Se siete amanti delle crostate e delle golosità, allora questa ricetta è perfetta per voi. Le crostate ripiene golose sono un dolce irresistibile che unisce la morbidezza della pasta frolla con la golosità di una deliziosa farcitura. Ecco la ricetta per preparare delle crostate ripiene golose, ottimizzata per la ricerca con la parola chiave "ricetta per crostate ripiene golose": Ingredienti: - 300 g di farina 00 - 150 g di burro freddo - 100 g di zucchero a velo - 2 tuorli - 1 pizzico di sale - 250 g di marmellata (a vostra scelta) Preparazione: 1. Iniziate preparando la pasta frolla. In una ciotola capiente, setacciate la farina e aggiungete il burro freddo a pezzetti. Lavorate gli ingredienti con le mani fino a ottenere un composto sabbioso. 2. Aggiungete lo zucchero a velo e il pizzico di sale e mescolate bene. Aggiungete i tuorli e impastate fino a formare un panetto liscio ed omogeneo. 3. Avvolgete la pasta frolla nella pellicola trasparente e mettetela in frigorifero a riposare per almeno 30 minuti. 4. Trascorso il tempo di riposo, preriscaldate il forno a 180°C. 5. Riprendete la pasta frolla e dividetela in due parti, una leggermente più grande dell’altra. Stendete la parte più grande della pasta con un mattarello su una superficie infarinata. 6. Foderate una tortiera o delle piccole teglie per crostate con la pasta frolla stesa. Bucherellate il fondo con i rebbi di una forchetta. 7. Versate la marmellata scelta sulla base della crostata, livellandola con il dorso di un cucchiaio. Potete scegliere la marmellata che preferite, ad esempio marmellata di fragole, albicocche o ciliegie. 8. Prendete la parte più piccola della pasta frolla e stendetela con il mattarello. Potete utilizzarla per creare delle strisce da posizionare sulla marmellata, creando una griglia oppure potete utilizzarla per ricoprire completamente la marmellata e sigillare i bordi. 9. Infornate le crostate ripiene golose per circa 30 minuti o fino a quando la pasta frolla risulterà dorata e croccante. 10. Sfornate le crostate e lasciatele raffreddare completamente prima di servirle. Le crostate ripiene golose sono perfette per la colazione, la merenda o come dessert dopo un pasto. Potete accompagnare queste delizie con una pallina di gelato alla vaniglia o con una spolverata di zucchero a velo. La scelta della marmellata influenzerà il gusto finale delle crostate, quindi potete sbizzarrirvi con le vostre preferenze. In conclusione, questa ricetta per crostate ripiene golose è un vero e proprio peccato di gola. Semplice da realizzare, vi permetterà di gustare un dolce casalingo e goloso. Preparatele e lasciatevi conquistare dalla loro bontà!

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